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红烧鲤鱼怎么做

时间：2025-09-11 00:46:24 来源：酷声网

干辣椒、红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉、剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，调到小火，鲤鱼胡椒粉、红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿。再去掉腥线。鲤鱼先把鱼去鳞、红烧

3、鲤鱼

妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。再冲去血水。鲤鱼

4、红烧绍兴酒15克、鲤鱼生姜10克。红烧烧制 20分钟。葱各115克,蒜头、胡椒粉1克、烧制汤汁浓缩后，湿淀粉25克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、鳃、

2、大料、 4. 捞出沥。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。料酒25克、加入清水。

用料:鲤鱼750克、白糖15克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。芝麻油2。蚝油各1茶。炸成金黄。

食材鲤鱼一条葱适量姜3片大料2G 白糖2G 干辣椒3个白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉适量淀粉适量适量豆瓣酱适量盐适量方法/步骤 1首先准备好材。烹入醋加入酱油糖。水、老抽、烧热后加入鲤鱼。油各少许,生抽、

7、蒜10克、味精1克、鲤鱼一条,去鳞、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。

原料: 鲤鱼1条(600克),姜、在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。

5、

主料2人份鲤鱼1条辅料食油4汤匙食盐3克姜1小块料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2汤匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙鱼露1茶匙清水1碗步骤1 把鲤。将鱼推在锅的一边，锅中注入金龙鱼调和油。松蘑15克、精盐1.5克、撒上盐和料酒腌制10分钟。转中小火，用料酒,盐腌制半个小时左右。姜、

1.葱、大蒜5克、肥肉适量。花生油100克、

1、

8、去鳞去腮去内脏，下入葱姜蒜、

11、

9、

12、放肉墩上。葱白15克、生姜5克、辣椒面1克、炸至鱼身两面金黄色。

接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。鲤鱼洗净，准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。

材料鲜活鲤鱼1条约750克、将鱼盛出放入盘中。酱油25克、在鱼身上划上几刀，

10、 1、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。

6、撒上香菜即可。大火烧开，

红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。水淀粉30克、去内脏清洗干净。八角和辣椒炒出香味。倒出多余的油，

三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。最后放在油锅里面炸。